Ягоды лесные: список с названиями и фото, отличия съедобных от ядовитых, полезные свойства

image Ни для кого не секрет, что мир природы чрезвычайно разнообразен и многогранен. Дарами нашей Земли,  растениями, мы пользуемся каждый день. Однако, не стоит забывать, что среди представителей флоры, обитающих на разных уголках планеты, существует огромное количество потенциально опасных для жизни и здоровья человека. Не стоит недооценивать возможный вред от встречи с ядовитыми травами, ягодами, грибами.

Опасности и вред ядовитых растений

image К сожалению, самые ядовитые растения, встречающиеся на территории России, порой можно встретить свободно растущими на огородах, садовых участках. Они привычны нашему глазу и не вызывают поводов для беспокойства. К таким популярным вредителям относится:

  • борщевик;
  • всеми любимый ландыш;
  • белладонна.

Помните, что от их яда могут пострадать домашние животные, дети.

Обезопасить себя и своих близких можно, главным образом, вооружившись знаниями и наблюдательностью. Не пожалейте времени, и обязательно расскажите про ядовитые растения детям. Обнаружить коварную растительность можно во дворе, на  даче, в парке,  во время прогулки по лесу.  Во избежание трагических ситуаций лучше всего вместе с ребенком составить памятку ядовитых растений, ведь врага нужно знать в лицо.  Детям старшего возраста, подросткам, полезным будет также усвоить, как оказывать первую помощь после контакта с зелеными вредителями.

Чтобы грамотно помочь пострадавшему от ядовитых растений, необходимо, прежде всего, знать какие же симптомы наиболее распространены среди отравившихся.

К ним могут относиться:

  • жжение кожи (вследствие ожога);
  • головокружение;
  • слабость;
  • головные боли;
  • боли в горле;
  • диарея;
  • рвота;
  • ухудшение зрения;
  • ухудшение слуха;
  • паралич.

В особо тяжелых случаях отправление может обернуться летальным исходом

Белладонна

Под красивым и звучным названием скрывается описание  ядовитого растения, известного также как Бешеная Вишня или Бешеная Ягода, а на Руси – Красавка.

Высокое (1-2 метра) травянистое растение с крупными бурыми цветами в форме колокольчиков, относится в семейству пасленовых.

Особо ядовиты у Белладонны ее желтые и черные ягоды, однако, в стеблях и листьях также содержится яд.

Из Белладонны получили химическое вещество атропин, который достаточно сильно действует на центральную нервную систему, например, под его действием расширяются зрачки.

Такое свойство Белладонны сделало его излюбленным зельем «красоты» у итальянок в старину, оттуда и пошло название растения, что в переводе означает «красивая женщина».  Атропин используется сейчас в традиционной медицине. Действие таких, даже современных препаратов, однако, трудно назвать абсолютно безопасным.

Первыми признаками отравления Белладонной может быть:

  • сухость и жжение в горле;
  • тахикардия;
  • расширенные зрачки.

Возможны галлюцинации, расстройство сознания.

Первой помощью в таком случае будет экстренное промывание желудка марганцовкой.

Борщевик

Это название ядовитого растения знакомо многим, ведь только на территории нашей страны произрастает больше 40 видов Борщевика (не все из них ядовиты).

Распознать его несложно: борщевик крупное и как правило высокое растение (может достигать 2.5 метров) с мелкими белыми цветами, собранными в «зонтики». Очень часто Борщевик растет вдоль проселочных дорог.

Его опасность состоит в том, что растение это способно оставить серьезный ожог на коже, особенно в солнечный день. Виной тому вещества фуранокумарины, под действие ультрафиолета они усиливают свое действие. Само прикосновение к листьям Борщевика само по себе безболезненно, до тех пор, пока солнечный свет не начнет активно попадать на место поражения. Последствиями может стать ожог второй степени. Крайне опасно попадание сока растения в глаза. Результатом может стать полная или частичная потеря зрения.

В качестве первой помощи при ожоге Борщевиком нужно продезинфицировать пораженный участок кожи фурацилином или марганцовкой и намазать мазью Бепантен.

От Борщевика необходимо избавляться путем аккуратного срезания бутонов (строго в закрытой  одежде и перчатках). Полезно будет также применение гербицидов.

Вороний глаз четырехлистный

Вороний глаз – ядовитое растение, довольно привлекательное на вид: в центре находится розетка из 4 листьев, а над ними – одна ярко фиолетовая ягода. Опасность для жизни и здоровья представляют все части Вороньего глаза: ягода для сердца, листья для центральной нервной системы, корни – для желудка. Часто жертвами этого ядовитого растения становятся дети, их привлекают необычные ягодки, чем-то похожие на чернику или голубику.

Признаками отравления в зависимости от съеденной части будут резкие боли в животе, рвота, диарея, судороги или остановка сердца.

При подозрении на отравление Вороньим глазом необходимо сделать срочное промывание желудка.  Не лишним будет также принимать средство Регидрон.

Рассмотрим еще 2 ядовитых растения, распространенных по всей территории России.

Ландыш

Вряд ли кто-то нуждается в визуальном описание ядовитого растения ландыша. Многие слышали про опасные свойства этого красивого и всеми любимого растения, но, тем не менее, мало кто относится к этой информации всерьез. А зря! Ландыш обладает очень сильными химическими свойствами, часто он используется в минимальных дозах в фармакологии, и в целом, хорошо зарекомендовал как помощник в борьбе с сердечными заболеваниями.

Однако, стоит помнить, что растение это крайне ядовито и опасно при необдуманном самостоятельном употреблении. Две-три съеденных ребенком ягоды во время прогулки по лесу, способны привести к быстрому летальному исходу!

При бледности кожи, нарушении сердечного ритма, слабости и тошноте необходимо срочно вызвать рвоту, позже принимать сорбенты.

Волчье лыко

Отравление ядовитым растением Волчье лыко или Волчья ягода, как его еще называют крайне опасно. Внешне выглядит как кустарник с глянцевыми листьями и гроздями ярко- красных мясистых ягод, привлекающих взгляд. Несмотря на красоту, это растение практически никогда не используется в качестве декоративного озеленения. Волчья ягода содержит в себе набор токсических веществ. От одного запаха цветущего растения может заболеть голова, а если съесть больше 5 ягод, крайне вероятен смертельный исход.

Высокое слюноотделение, ожоги, расстройство желудка, жжение в глазах и во рту, кровянистые желудочные  выделения – вот неполный список симптомов отравления этим опаснейшим растением. Если пострадавшего удается все-таки спасти, ему, тем не менее, гарантированы тяжелые последствия на всю жизнь, связанные с плохой работой сердца.

Не только вред, но и польза

Возможно, читая эту статью, многие зададутся вопросом – а зачем, собственно, нужны ядовитые растения?

В природе не существует лишних звеньев: она уникальна и продумана. Отравляющие свойства отдельных видов растений для человека является недостатком, тогда как для самих растений это способность к эволюции. Рост, выживаемость, способность приспосабливаться к меняющимся условиям – всему этому многие растения обязаны именно своей ядовитости.

Кроме того, человек со временем все-таки научился использовать вредные свойства многих трав, цветов и ягод себе во благо. Пример тому – огромное количество медицинских препаратов, созданных на основе ядовитых растений.

2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!

  • sad-i-ogorod.ru— «Сад и Огород» — Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru— «Беккер» популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
Плауны и хвощи (Lycopodiopsida и Equisetopsida)

Эти два самостоятельных отдела (типа) высших растений, некогда относившиеся к одному укрупненному типу папоротникообразных, являются древнейшими сухопутными растениями на Земле.

Современное число видов их очень невелико, хвощи вообще представлены единственным родом (Equisetum). Являются довольно примитивными представителями высших, не имеющими достаточно сложных расчлененных побегов. Хвощи и плауны выработали различную тактику защитных приспособлений от поедания. Тело хвощевидных в значительной степени пропитано солями кремниевой кислоты (хвощи, старинное полировочное средство для дерева и металлов), твердые частички которой вызывают механические повреждения и раздражают слизистые пищеварительного тракта, приводя к серьезным расстройствам. Не трогают окремневшие побеги хвощей насекомые и улитки. Именно за счет слабой доступности тела хвощей к разложению микроорганизмами сохранились самые различные окаменевшие остатки древних хвощеобразных.

Плауновидные выработали достаточно совершенные приспособления химической защиты. В их химизме важное место занимают вещества, относящиеся к категории псевдоалкалоидов. Поэтому они практически не поедаются травоядными животными, насекомыми, улитками и т.п.

  1. Плаун-баранец (Баранец обыкновенный) — Lycopodium selago  Семейство Плауновые — Lycopodiaceae
  2. Род Хвощ — Equisetum хвощ Семейство Хвощевые — Equisetaceae
Папоротники (Pteridopsida)

Папоротниковидные представляют собой наиболее древнюю группу высших растений. Однако и в настоящее время папоротники играют заметную роль в сложении растительного покрова, являясь субдоминантами многих лесных ассоциаций, вследствие чего велика вероятность встречи с ними (и их токсическими свойствами) населения. С давних пор в представлении многих народов папоротники связываются с различными суевериями и легендами, что во многом обусловлено ядовитыми свойствами значительной части папоротниковидных.

Во флоре России встречается до десяти видов ядовитых папоротников, относящихся к трем ведущим родам, распространенных в различных природных зонах (кроме аридных областей). Наиболее токсичные представители известны в роде щитовник — Dryopteris.

  1. Щитовник мужской (папоротник мужской) — Dryopteris filix-mas. Семейство Многоножковые — Polypodiaceae
Голосеменные (Gymnospermae)

Среди голосеменных представители, обладающие токсическим действием, отмечены в классах гнетовых (Gnetopsida) и хвойных (Pinopsida). Это уже настоящие семенные растения со сложной анатомо-морфологической структурой, приближающейся к цветковым. Оба класса отличаются весьма специфичным химизмом. Гнетовые содержат ядовитые алкалоиды, хвойные — смолистые вещества терпеноидной природы. В России гнетовые представлены одним родом эфедра (хвойник) — до 20 видов. Разнообразие хвойных очень велико (три семейства, восемь родов и более 50 видов).

  1. Хвойные (Pinopsida, Coniferopsida)
  2. Можжевельник казацкий (М. казачий) — Juniperus sabina Семейство Кипарисовые — Cupressaceae
  3. Тисс ягодный — Taxus baccata Семейство Тиссовых — Тахасеае
Цветковые (Anthophyta)

Наиболее многочисленная группа, включающая токсичных представителей с разнообразным воздействием на различные группы организмов. Содержит более 400 видов ядовитых растений, распространенных по всей территории России и относящихся более чем к 50 родам и 30 семействам. Большим количеством ядовитых растений представлены семейства: лютиковые — Ranunculaceae, маковые — Papaveraceae, молочайные — Euphorbiaceae, ластовневые — Asclepiadaceae, кутровые — Apocynaceae, норичниковые — Scrophulariaceae, пасленовые — Solanaceae и ароидные — Araceae.

  1. Анабазис (ежовник) безлистный (Итсегек) — Anabasis aphylla Семейство Маревые — Chenopodiaceae
  2. Багульник* болотный — Ledum palustre Семейство Вересковые — Ericaceae
  3. Безвременник осенний — Colchicum autumnale Семейство Лилейные — Liliaceae
  4. Белена черная — Hyoscyamus niger Семейство Пасленовые — Solanaceae
  5. Белокрыльник (калла) болотный — Calla palustris  Семейство Ароидные — Araceae
  6. Болиголов* (Омег) крапчатый (Б. пятнистый) Conium maculatum Семейство Зонтичные — Apiaceae
  7. Борец (аконит) джунгарский — Aconitum soongaricum   Семейство Лютиковые — Ranunculaceae
  8. Борщевик Сосновского — Heracleum sosnowskyi Семейство Зонтичные — Apiaceae
  9. Бузина травяная (Б. вонючая) — Sambucus ebulus Семейство Жимолостные — Caprifoliaceae
  10. Вех (цикута) ядовитый — Cicuta virosa Семейство Зонтичные — Apiaceae
  11. Волчник обыкновенный («волчье лыко») — Daphne mezereum Семейство Волчниковые — Thymelaeaceae
  12. Гармала обыкновенная («могильник») — Peganum harmala Семейство Парнолистниковые — Zygophyllaceae
  13. Гелиотроп опушенноплодный — Heliotropium dasycarpum Семейство Бурачниковые — Boraginaceae
  14. Гледичия обыкновенная (Г. трехколючковая) Gleditsia triacanthos Семейство Бобовые — Fabaceae
  15. Горчица* сарептская (Г. сизая) — Brassica juncea Семейство Крестоцветные — Brassicaceae
  16. Донник лекарственный (Д. желтый) — Melilotus officinalis Семейство Бобовые — Fabaceae
  17. Дурман обыкновенный (Д. вонючий) — Datura stramonium Семейство Пасленовые — Solanaceae
  18. Желтушник левкойный — Erysimum cheiranthoides Семейство Крестоцветные — Brassicaceae
  19. Жостер (крушина) слабительный — Rhamnus cathartica Семейство Крушиновые — Rhamnaceae
  20. Клещевина обыкновенная — Ricinus communis Семейство Молочайные — Euphorbiaceae
  21. Конопля посевная* (К. обыкновенная) — Cannabis sativa Семейство Коноплевые — Cannabaceae
  22. Красавка, Белладонна («Сонная одурь») — Atropa bella-donna Семейство Пасленовые — Solanaceae
  23. Крестовник широколистный (К. плосколистный, К. ромболистный, Аденостилес ромболистный) — Senecio platyphyllus Семейство Сложноцветные — Asteraceae
  24. Ландыш майский — Convallaria majalis Семейство Лилейные — Liliaceae
  25. Лобелия вздутая — Lobelia inflata Семейство Лобелиевые — Lobeliaceae
  26. Луносемянник даурский («амурский плющ») — Minispermum dauricum Семейство Луносемянниковые — Minispermaceae
  27. Лютик ядовитый — Ranunculus scleratus Семейство Лютиковые — Ranunculaceae
  28. Мак снотворный — Papaver somniferum Семейство Маковые — Papaveraceae
  29. Молочай Вальдстена (М. прутьевидный) — Euphorbia waldsteinii Семейство Молочайные — Euphorbiaceae
  30. Мордовник обыкновенный — Echinops ritro Семейство Сложноцветные — Asteraceae
  31. Мыльнянка лекарственная — Saponaria officinalis Семейство Гвоздичные — Caryophyllaceae
  32. Наперстянка крупноцветковая — Dygitalis grandiflora Семейство Норичниковые — Scrophulariaceae
  33. Паслен сладко-горький — Solarium dulcamara Паслен черный — S. nigrum Семейство Пасленовые — Solanaceae
  34. Переступень белый — Bryonia alba Семейство Тыквенные — Cucurbitaceae
  35. Пижма обыкновенная («дикая рябинка») — Tanacetum vulgare Семейство Сложноцветные — Asteraceae
  36. Пиретрум розовый (П. мясо-красный; «кавказская ромашка», «персидская ромашка») — Pyrethrum carneum   Семейство Сложноцветные — Asteraceae
  37. Полынь цитварная («дармина») — Artemisia cina Семейство Сложноцветные — Asteraceae
  38. Скополия карниолийская — Scopolia carniolica Семейство Пасленовые — Solanaceae
  39. Софора (гебелия) толстоплодная («талхак») — Sophora (Vexibia) pachycarpa Семейство Бобовые — Fabaceae
  40. Термопсис ланцетный («мышатник») — Thermopsis lanceolata Семейство Бобовые — Fabaceae
  41. Токсикодендрон восточный (Сумах восточный) — Toxicodendron  orientale  Семейство Сумаховые — Anacardiaceae
  42. Хохлатка полая — Corydalis cava Семейство Дымянковые — Fumariaceae
  43. Чемерица Лобеля (Ч. белая) — Veratrum lobelianum  Семейство Мелантиевые — Melanthiaceae
  44. Ясенец кавказский («неопалимая купина») — Dictamnus caucasicus Семейство Рутовые — Rutaceae
Другие ядовитые растения

Кроме вышеперечисленных ядовитыми свойствами обладает большое число других цветковых растений. Однако сведения о химическом составе и механизмах действия содержащихся в них фитотоксинов не всегда достаточно подробны, а в некоторых случаях и противоречивы. В таблице  приведены сведения о наиболее изученных из этих растений.

Названия растений Токсические вещества; ядовитые органы Характер отравления
Аралия манчжурская (Aralia mandshurica) сем. Аралиевые* Гликозиды, сапонины, алкалоиды (все растение) Нарушение дыхания, потеря сознания, кровоточивость
Барвинок малый (Vinca minor) и другие виды сем. Кутровые Алкалоид винкаин (все растение) Угнетение сердечной деятельности, кураре-подобное действие
Белоцветник весенний (Leucojum vernum), Белоцветник летний ( aestivum) сем. Амарилисовые Алкалоиды — ликорин, галантамин, изотацеттин (все растение) Местное раздражающее и общее наркотическое действие
Бересклет бородавчатый (Euonimus verrucosa) Бересклет европейский (Е. europaea) сем. Бересклетовые Гликозид эвонимин (все растение) Дигиталисоподобное действие (см. наперстянка); поражение при обработке древесины; отравление плодами; отравление скота
Бирючина обыкновенная (Ligustrum vulgare) сем. Маслиновые Гликозид лигустрин (плоды и листья) Поражение пищеварительных органов и почек, понижение АД и падение сердечной деятельности (см. чемерица)
Вьюнок шерстистый (Convolvulus subhirsutuc) и другие виды сем. Вьюнковые Алкалоиды — конвольвин, конволамин и др. Холинолитическое и местное анестезирующее действие; в больших дозах — поражение ЦНС, паралич, судороги
Зайцегуб опьяняющий (Lagochylus inebrians) и другие виды сем. Губоцветные Эфирные масла, алкалоид лагохилин (надземная часть) Чувство жжения в желудке, тахикардия
Золототысячник малый (Centaurium minus) и другие виды сем. Горечавковые** Гликозиды — эритроцентаурин, эритротаурин, алкалоид геницианин (эритрицин) Тяжелые расстройства пищеварения скота (из-за большой примеси в травостое)
Кендырь сибирский (Apocynum sibiricum) сем. Кутровые Гликозид цимарин (все растение) Кардиотоническое действие
Кирказон ломоносовидный (Aristolochia clematitis) сем. Кирказоновые Алкалоид аристолохин (все растение) Поражение кровообращения, понижение АД
Клопогон вонючий (Cimicifuga foetida) сем. Лютиковые Сапонины (все растение) Тяжелые отравления скота (расстройство пищеварения, ослабление сердечной деятельности)
Копытень европейский (Asarum europaeum) Копытень Зибольда (A. sieboldii) сем. Кирказоновые Эфирное масло, содержащее азарон, алкалоид азарин, гликозиды (все растение) Возбуждение миокарда, повышение АД, острое воспаление желудочно-кишечного тракта
Крапива двудомная (Urtica dioica), Крапива жгучая (U. urens) сем. Крапивные Муравьиная кислота, гистамин, гликозид уртицин, нитриты Дерматиты; расстройство кровообращения (при переедании скотом и передозировке препаратов
Лаконос американский (Phytolacca americana) сем. Лаконосовые Гликопротеиды (корни) сапонины (семена), алкалоид фитолаккотоксин (корни, семена) Нарушение пищеварения и дыхания (раздражение слизистых)
Ластовень лекарственный (Vincetoxicum officinale) сем. Ластовневые*** Гликозид винцетоксин, сапонины (все растение) Нарушение сердечной деятельности
Ленец Минквиц (Thesium minkwitzianum) сем. Санталовые Алкалоид тезин (все растение) Угнетение двигательных центров ЦНС, снижение тонуса мускулатуры
Лотос орехоносный (Nelumbo nucifera) сем. Нимфейные**** Алкалоид нелюмбин (все растение) Нарушение сердечной деятельности
Львиный зев (Antirrhinum таlus, A. orontium) сем. Норичниковые***** Гликозиды, сапонины (все растение) Отравление скота (раздражение желудочно-кишечного тракта, нарушение сердечной деятельности)
Недотрога (Impatiens noli-tangere, I. parviflora и другие виды) сем. Бальзаминовые Гликозиды, алкалоиды, сапонины (все растение) Угнетение сердечной деятельности и ЦНС, понижение АД
Олеандр обыкновенный (Nerium oleander) сем. Кутровые Сердечные гликозиды, сапонины, урсоловая кислота (надземная часть) Нарушение сердечной деятельности (см. наперстянка), раздражение пищеварительного тракта
Омела белая (Viscum album) и другие виды сем. Ремнецветные Алкалоиды, токсические аминокислоты и полипептиды (форатоксин и вискотоксины А2 , А3 , B1) (все растение и плоды) Угнетение ЦНС, расстройство сердечной деятельности
Очиток едкий(Sedum acre) и другие виды сем. Толстянковые Сапонины, алкалоид. Седамин, гликозиды (надземная часть) Наружное действие, расстройство пищеварения, нарушение дыхания и сердечной деятельности
Плющ обыкновенный (Hedera helix) и другие виды сем. Аралиевые Сапонин гедерин (все растение и плоды) Раздражения кожи и слизистых; отравления (детей) ягодами (галлюцинации, потеря сознания)
Повилика европейская (Cuscuta europaea) и другие виды сем. Повиликовые Алкалоид кускутин, гликозид конвольвулин, сапонины (все растение) Тяжелые поражения желудочно-кишечного тракта скота
Солянка Рихтера (Salsola richteri) и другие виды сем. Маревые Алкалоиды — сальсолин, сальсолидин и др. (надземная часть) Сосудорасширяющее, снижение АД, воздействие на ЦНС (угнетение сосудо-двигательного центра), седативное действие
Соляноколосник прикаспийский (Halostachys caspica) сем. Маревые Алкалоид голостахин (аналог эфедрина) См. хвойник (эфедра)
Стальник пашенный (Ononis arvensis) сем. Бобовые Сапонины (корни) См. мыльнянка
Цикламен (дряква) (Cyclamen europaeum) и другие виды Сапонин цикламин (преимущественно подземные клубни) Общетоксическое действие, сильное раздражение пищеварительного тракта; наружное действие
Чернокорень лекарственный ****** (Cynoglossum officinale) сем. Бурачниковые Алкалоиды — циноглоссин, консолидин, эфирное масло Курареподобное действие, паралич ЦНС; ингаляционное действие (дистанционное отравление); ратицид

* Сходным токсическим действием обладают представители родов заманиха (Echiпорапах), жень-шень (Panax) и элеутерококк (Eleuterococcus) из сем. Аралиевых.

** Аналогичным действием обладают некоторые представители из рода горечавка (Genitiana).

*** Аналогичным действием обладает Cynanchum из сем. Ластовневых, а также обвойник (Periploca) из этого же семейства, содержащий сердечный гликозид периплоцин.

**** Ядовитые алкалоиды содержат также представители нимфейных из родов кубышка (Nuphar) — нуфарин и нуфаридин и кувшинка (Nymphaea) — нимфеин.

***** Из ядовитых норичниковых следует отметить также представителей родов марьянник (Melampirum) и норичник (Serophularia); действие аналогично.

****** Аналогичным действием обладают представители рода Anagallis из первоцветовых, содержащие также цикламин и другие гликозиды и сапонины.

******* Циноглоссин и консолидин содержат также и другие представители бурачниковых — окопник (Simphytum), синяк (Echium) и воловик (Anchusa).

Знаете ли вы, как идентифицировать ядовитые растения в саду?

Довольно просто, эти ядовитые растения сохраняют некоторые общие черты, и, обнаружив эти черты, вы можете легко идентифицировать их.

Обычно ядовитые растения наносят вред при проглатывании или прикосновении. Оба явления опасны, особенно для людей с определенной аллергией и чувствительностью: обычные симптомы — дерматит, тошнота, рвота, зуд. Они также могут быть вредными для домашних животных, поэтому лучшим вариантом является их надежное удаление, как только вы найдете их в своем саду.

Молочный сок

Молочный сок

Не все растения, выделяющие молочный сок, ядовиты, но большинство из них ядовиты. Это одна из самых распространённых черт, на которые вы должны обратить внимание — скрутите лист в руке в перчатке и посмотрите, выпускает ли растение молочный сок, избегая его проглатывания.

Из инжира также вытекает сок, который может вызвать раздражение кожи у чувствительных людей, если к нему прикоснуться.

Инжир

Калотропис

Калотропис растёт как сорняк в странах Юго-Восточной Азии, это высокий кустарник, широко используемый в индуистских ритуалах и в традиционной аюрведе для усиления силы и при лечении таких болезней, как кашель, простуда, тошнота и астма.

Растение имеет густые восковые листья и липкие лавандово-белые цветы, которые соблазняют пчёл и бабочек. Когда его листья сорваны, он выпускает вязкий молочно-белый сок, который ядовит, и его контакт с глазом приводит к потере зрения.

Калотропис

Семейство фикусов

Семейство фикусов насчитывает более 800 видов растений и большинство из них выделяют сок. Сок, который выделяется из фикуса является каучуковым латексом и просачиваются, когда растение обрезают.

Ношение перчаток во время работы с фикусом важно, так как этот сок может вызвать раздражение кожи и зуд глаз, который усиливается при воздействии солнца.

Фикусы

Ваточник сирийский

Ваточник сирийский — это полевой цветок, который считается сорняком. Он процветает в сухой и бедной почве. Цветёт тёплым летом и весной и привлекает широкий спектр опылителей, таких как пчёлы и бабочки.

Когда его листва ломается или срывается, он испускает белый сок, который ядовит при попадании в организм.

Ваточник сирийский

Семейство Молочайных

Молочайные, или Эуфорбиевые, или Молочаевые — это большое семейство цветковых растений. Они растут в тенистом месте и производят красочные цветы.

Растения этого рода устойчивы к оленям и отпугивают вредителей. Подобно ваточнику, они выделяют сок из сломанной листвы или стебля, что может вызвать кожную сыпь.

Молочай

Латук дикий

Мягко успокаивающий, используется как лекарство, дикий латук не ядовит. Это полезное растение.

Латук дикий родом из Европы и Западной Азии, его кремовый сок сочится из ран растении, который собирают в лечебных целях. Его сок содержит ‘lactucarium’, который обладает седативными, спазмолитическими, снотворными и наркотическими свойствами.

Латук дикий

Мак

Маки это высокие однолетники, выращенные для их красивых больших красных, жёлтых и белых цветов.

Все части этого растения токсичны. Один из его видов (опийный мак) содержит опий, он выделяет сок и используется для производства героина и других наркотиков.

Маки

Олеандр

Красивое и слегка ароматное и не требующее особого ухода цветочное растение — очарование субтропических и тропических садов.

Ветви и ветки олеандра выделяют молочный сок, который содержит ядовитые вещества, называемые «Cardenolide Glycosides», когда их выщипывают или обрезают, хотя при прикосновении это безвредно, но будьте осторожны — при проглатывании это может быть очень вредно.

Всегда тщательно мойте руки после работы с олеандром.

Олеандр

Воронец толстоножковый

Растения, такие как Воронец толстоножковый (показано на рисунке) и ядовитый дуб, образуют белые и жёлтые привлекательные ягоды, похожие на фрукты, которые очень ядовиты и вызывают тошноту, диарею, рвоту как симптомы при приеме внутрь и могут быть смертельными при употреблении в большом количестве.

Когда вы найдете неизвестное растение с ягодами, всегда будьте осторожны, это может быть ядовитое растение.

Воронец толстоножковый

Растения в форме зонтика

Такие растения дают листья или цветы в форме зонтика или зонтика, или само растение выглядит как зонтик. Этот тип растений обычно растёт во влажных и заброшенных местах без какого-либо ухода.

Цикута является наиболее ядовитым растениям, его цветы, похожие на петрушку, растут в виде зонтиков. Он может даже убить взрослого человека, если его проглотить.

Цикута

Глянцевые зелёные или тусклые листья

Это одна из наиболее распространенных характеристик ядовитых растений — глянцево-зелёные и привлекательные листья или тусклые в тени.

Некоторые примеры — крапива, ядовитая древесина (родственник ядовитого плюща) и ядовитый дуб.

Крапива

Одиночный лист, трилистник

Лучший способ идентифицировать ядовитый плющ и ядовитый дуб — это три листочка на каждом листе, по одному рисунку в вертикальном положении и по одному на каждой левой и правой стороне.

Если вы когда-нибудь заметите лозоподобное растение с глянцевыми зелёными листьями и тремя листочками на листе, то знайте: это ядовитый плющ.

Ядовитый плющ

Попадая в лес в сезон созревания ягод и грибов, неискушенный обыватель забывает, что не все из них съедобны и безопасны. Из всего многообразия ягодных растений необходимо различать те из них, которые за своей привлекательной и яркой оболочкой скрывают свою ядовитую «натуру». Ядовитые ягоды с виду не отличаются от съедобных. Поэтому необходимо их знать самим и рассказать о них своим детям. Несмотря на то, что часто советуют употреблять в пищу только лесную ягоду, которая подъедена зверем или птицами, эта рекомендация не верная. Некоторые виды ягодных плодов, опасных для человека, животные едят без каких — либо для себя последствий, поэтому это не является показателем их безвредности. Классификация и фото ядовитых ягод представлена далее.

Ядовитые ягоды: симптомы отравления, оказание помощи

Главными признаками интоксикации, которое вызывают ядовитые ягоды, являются: конвульсии, судороги, частое сердцебиение,  затруднение дыхания, раздражение органов ЖКТ, угнетенность сознания, головокружение. Если появились такие симптомы, первым делом необходимо обеспечить пострадавшему  покой, прочистить желудок. Для этого нужно выпить 2- 4 стакана воды с разведенными в ней активированным углем (2 ст.л. на 500 мл), солью или марганцовкой (1 ч.л. на 500 мл). Неоднократное повторение этой процедуры поможет вызвать рвоту, освободить желудок от отравляющего вещества. Если с собой есть аптечка, пострадавшему нужно принять сердечное средство, а также любое слабительное. Если аптечки под рукой нет, помогут сухари из черного хлеба, крахмал или молоко. Пострадавшему нужно обеспечить тепло и как можно скорее оказать квалифицированную медицинскую помощь.

Ядовитые ягоды: фото и названия

Чтобы отличать несъедобные плоды от обычных, необходимо запомнить их вид и форму. Ядовитые лесные ягоды способны не только вызвать интоксикацию различной степени тяжести, но также летальный исход. Поэтому, находясь в лесу, ни в коем случае нельзя есть или трогать голыми руками плоды незнакомых кустарников, а также деревьев.

Классификация, какие ягоды ядовитые и несъедобные, которые наиболее часто встречаются в наших лесах, выглядит следующим образом: Читайте также:  Идеальный десерт для пикника: зефир, поджаренный на костре

Белладонна

image
Белладонна

Другие названия ядовитых ягод этого растения – сонная трава, красавка. Встречается чаще в горных лесах одиночными растениями или целыми зарослями. Ядовитые ягоды белладонны круглой формы, с блестящей кожицей черного цвета, размером с вишню. Имеют сладковато-кислый вкус, внутри содержится множество семян. Они очень ядовитые, употребление внутрь небольшого количества плодов может вызвать остановку сердца и паралич дыхательной системы. Листья, корни этого растения настолько же токсичны, как плоды.

Волчье лыко

image
Волчьи ягоды

Эти ядовитые лесные ягоды в народе также называют волчьими. Это кустарниковое растение, растущее в смешанных лесах. Весной цветет красивыми соцветиями, очень похожими на цветки сирени. Но даже долгий запах этого растения способен вызвать головную боль, кашель, чихание и насморк. Осенью появляется ядовитая красная ягода вытянутой формы. Ее нежелательно не только употреблять, но даже трогать. Ядовита также кора этого растения, которая способна вызывать появление волдырей и язв на поверхности кожи.

Паслен сладко-горький

image
Паслен сладко-горький (красный)

Кустарник произрастает около водоемов, в сырых оврагах, дубовых лесах. В народной медицине плоды паслена используются для лечения, но самостоятельное употребление чревато отравлением. Опасны как его красные овальные плоды, так и листья, которые издают неприятный аромат. Горькие плоды сочные, с множеством семян, вся зелень, имеющаяся на кустарнике, также ядовитая.

Паслен черный

image
Паслен черный

Токсичными ягодами черного паслена являются только недозрелые плоды. Совершенно зрелые плоды можно употреблять в пищу, они содержат большое количество витамина С, листья также едят в отваренном виде. Плоды круглые, черного цвета, мякоть черно-фиолетового цвета, содержат трудновыводимые красящие вещества. Свежие плоды издают неприятный аромат. Паслен встречается не только в лесах, но и около водоемов, оврагов, обочин. Из плодов паслена черного можно варить даже варенье.

Купена душистая

image
Купена душистая

Встречается в сухих лесах, хвойных и березовых, а также на лугах,  опушках, степных зонах. Это растение небольшого размера (до 65 см) с шарообразными сине-черными или красными плодами, заостренными листьями и белыми поникшими цветами. При употреблении, а также прикосновении возникают симптомы отравления с расстройством желудочно-кишечного тракта, головными болями, одышкой.

Читайте также:  Малосольная селёдка (сельдь) — быстрые рецепты в домашних условиях

Вороний глаз

image
Вороний глаз

Невысокое растение с одним прямым стеблем, на котором созревает один плод круглой формы и черного цвета. Ягода имеет горький привкус и неприятный запах. Растет в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников. Плоды, листья и корневище растения одинаково опасны отравлением, признаками которого являются остановка дыхания, раздражение кишечника, нарушение сердечной деятельности. Листья воздействуют на нервную систему человека, могут вызвать паралич. Народная медицина использует вороний глаз для лечения чирьев, для смазывания различных ран, спиртовой настойкой и отваром листьев лечат туберкулез легких.

Майский ландыш

image
Майский ландыш

Всем известный цветок ландыша имеет ядовитые лесные ягоды красного или оранжевого цвета. Плоды зреют с августа по сентябрь, их употребление вызывает судороги, тошноту, головокружение, нарушение сердечной деятельности. Цветы имеют резкий, но приятный запах. Медицина использует майский ландыш для лечения сердечнососудистых заболеваний. Но самолечением заниматься не рекомендуется, так же, как и есть плоды или ставить букеты в помещении.

Белокрыльник болотный

image
Белокрыльник болотный

Растение с крупными чашеобразными листьями, на которых созревают красные ягоды, собранные в крупную гроздь. Растет на заболоченной местности. Вместе с наиболее распространенными признаками отравления, белокрыльник болотный вызывает раздражение слизистых оболочек. Свежие листья, стебель, плод, и особенно корневище, токсичны.

Лесная жимолость

Лесная жимолость

Многие знакомы с садовой жимолостью, но мало кто знает, какие ягоды ядовитые у жимолости лесной. Они ярко-красного цвета, собраны в небольшой пучок. Ягоды жимолости напоминают плоды красной смородины. Вызвать заблуждение относительно съедобности ягод может то, что некоторые птицы клюют плоды жимолости лесной, однако для человека они ядовиты. Съедобными являются только ягоды синего цвета у садовой жимолости. Кустарники лесной жимолости часто применяют для декоративных целей.

Бересклет

Бересклет

Бересклет представляет собой кустарник высотой до двух метров. Часто высаживается как декоративный кустарник с красивыми плодами красного цвета. Ягоды любят птицы, но для человека их употребление вызывает опасность. Плоды выглядят как ярко0красная мякоть, выглядывающая из розовых коробочек с черными семенами.

Воронец колосистый

Воронец колосистый

Растение средней высоты (до 60 см), с крупными продолговатыми плодами черного цвета, также они бывают красного или белого цвета. Растение оказывает сильно раздражающее действие всеми своими частями, одно прикосновение может вызвать сильное воспаление, сопровождающееся появлением волдырей. Особенно сильная реакция отравляющего вещества проявляется на слизистой оболочке глаз и рта. Похожим на него является воронец красноплодный, который имеет плоды красного цвета.

Читайте также:  10 вариантов ИРП: подробный обзор сухпайков разных стран

Бузина травяная

Бузина травяная

Растение распространено в горных и предгорных районах Южной России, плоды представляют собой мелкие ягодки черного цвета с красным соком внутри. Мелкие душистые цветочки белого цвета собраны в многочисленные зонтики. При интоксикации может произойти летальный исход в результате остановки сердца или отека легких. Накопление оксигемоглобина окрашивает слизистые поверхности в синий цвет. Тем не менее, свежие зрелые плоды можно употреблять в обработанном виде.

Крушина ломкая

Крушина ломкая

Крушинные ядовитые ягоды в лесу можно найти около водоемов. Черные костяные плоды крушины созревают в конце лета. Кора и плоды крушины ломкой применяются в качестве средства, используемого при запорах и для промывания желудка. Плоды крушины можно спутать с черемухой. Употребление в свежем виде вызывает сильную рвоту.

Ягодный тис

Ягодный тис

Многие встречали тис, используемый в декоративных живых изгородях, но мало кто знает, какие бывают ядовитые ягоды тиса, особенно в середине, где под мясистой, почти безвредной частью, скрыты коричневые семечки. Токсичными являются также кора, побеги, древесина тиса. Хвойная вытяжка способна стать причиной человеческой смерти. Яд оказывает парализующее действие, вызывает остановку дыхания и конвульсии.

Аронник пятнистый

Аронник пятнистый

Это многолетнее растение с мясистым стеблем и клубневидным корневищем. В конце лета листья растения осыпаются, остаются стебли с крупной гроздью плотных красных ягод. После употребления внутрь сильнейшая интоксикация при условии неоказания первой медицинской помощи может привести к летальному исходу.

Видео по теме

Вывод

Таким образом, многие из ядовитых растений при правильном использовании и переработке могут приносить пользу, служить лекарственным средством от многих заболеваний. Однако, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением без медицинских навыков, а также употреблять внутрь свежие плоды вышеперечисленных токсичных растений. Если все же такое произошло, нужно незамедлительно оказать пострадавшему медицинскую помощь. И главное, чтобы избежать неприятных последствий, нельзя употреблять незнакомую лесную ягоду, трогать ее руками, и позволять это делать детям.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий