Не тупим! Приспособления для заточки ножей, которые освободят вас от мужской работы

imageС давних пор люди делали заточку режущих и колющих инструментов, используя натуральный материал. После этого стали популярны наждаки — камни с шероховатой поверхностью искусственного происхождения, которые установлены на ось. Такие точилки позволяли быстро и просто заточить большое количество лезвий, не прилагая особых усилий. Следующая стадия — технологические точилки с керамическими дисками и электрическим приводом.

Содержание

Такого рода приспособления существенно упрощают работу, но они имеют один явный недостаток. Даже при средних показателях скорости, из-за трения абразивной конструкции о металлическую поверхность возникает значительный нагрев. Если даже слегка зазеваться, и прижать лезвие ножа посильнее — то произойдет «отпускание» металлического сплава. То есть, клинок станет мягким и будет быстрее затупляться.

Потому опытные специалисты стараются не использовать наждаки механического типа, а предпочитают заточные камни. А современная промышленность возвратила в обиход всем привычные камни для затачивания лезвий, вот только они сделаны по особой технологии.

imageТочильные камни очень удобны и просты в применении. Ими может пользоваться даже человек, не имеющий никаких знаний и опыта в данной сфере. Однако, для каждого материала следует пользоваться специальным камнем для заточки.

Сейчас на рынке встречается масса разновидностей такого рода продукции, которые различаются и качеством, и ценой, и удобством эксплуатации.

Новакулит (арканзасский камень)

Родиной этого материала является Арканзас (штат США). Потому он и получил такое названием. В составе арканзасского камня присутствуют заостренные кварцевые кристаллики, которые спрессованы при естественных условиях. Именно они с невероятной точностью снимают тонкий металлический слой при затачивании.

Добыча материала этого типа осуществляется на месторождениях, которых существует не так уж и много. Этот процесс является очень дорогостоящим, что сказывается на конечной цене точилок из арканзасского камня. При работе с новокулитом поверхность материала необходимо смачивать маслом или аналогичным составом.

Японский водный камень

Происхождение этого натурального камня понятно из самого названия. Эти точильные бруски являются более мягкими, нежели арканзасы. Они также отличаются более высоким качеством заточки, однако, быстрее изнашиваются. Потому эту разновидность приходится постоянно приводить к первоначальному состоянию, стачивая поверхность о наждак большей твердости.

Их используют в слегка увлажненном состоянии, потому что лишь при этом условии на поверхности материала формируется шлифующий слой. Таким инструментом предпочитают пользоваться опытные профессионалы, да и цена его может достигать нескольких тысяч долларов.

Искусственные изделия

С развитием технологий, точильные камни для ножей начали делать и в промышленных условиях. Это позволило уменьшить их цену, однако, их уровень качества все же не такой высокий, как у натуральных материалов. Исключением считаются лишь искусственные камни водного типа.

Искусственные бруски состоят из двух материалов, которые тщательно смешаны и скреплены посредством высоких температурных показателей и давления. Рабочие частицы — кристаллики кремниевого карбита, которые имеют острые углы, крупицы хромового оксида и корунда. Данные камни гораздо крепче стали, и при контакте с ножом срезают тонкий слой металла.

Алмазные точильные бруски

Конечно, это не какие-то прямоугольные бриллианты. Для стачивания металла применяются микрокристаллы, которые выращены в искусственных условиях. И все-таки цена на такие изделия остается весьма высокой. Алмазная крошка бывает поли- и монокристаллической формы. Типы отличаются друг от друга числом рабочих граней.

Есть два типа алмазного точильного бруса, которые различаются вариантом скрепления кристалликов:

  1. Гальваническая связка. Кристаллики наклеиваются непосредственно на поверхность с помощью специального основания из сплава никеля. По сути, кристаллики расположены очень тонким слоем на бруске. Одним из достоинств этого решения считается высочайшая эффективность. Заточить лезвие можно всего лишь за несколько телодвижений. А также рабочая поверхность очень долговечна и обладает высокой стойкостью. Что касается недостатков, то тут следует отметить необратимость изнашивания.
  2. Мягкая связка. Эта разновидность брусков производится по методике обыкновенных камней для заточки ножей. Отличие лишь в том, что в них применяют алмазные кристаллики, а не корундовые.

Правила затачивания лезвия

С первого взгляда может показаться, что с этой работой справиться даже непрофессионал. Однако практика гораздо важнее знаний. Повар с большим опытом может создать из тупого ножика острую бритву, воспользовавшись обыкновенным кирпичом, а неряшливый умелец сумеет испортить кинжал даже с помощью самого дорогостоящего и высококачественного бруса.

  • Для начала точило необходимо правильно подготовить. Поверхность, которая будет использоваться для работы, обязательно должна быть ровной и плоской. Это проверить несложно — смочите брус и поместите его на бумажный лист на ровную поверхность. Отпечаток позволит вам оценить степень ровности камня. Разравнивать дефекты можно с помощью аналогичного камня, просто их потерев друг об друга.
  • Поверхность, где будет находиться точило при работе, не должна быть скользкой. Некоторые виды бруса оснащены специальным постаментом.
  • Нож нужно держать рабочей поверхностью к себе. Прямолинейными выпадами интенсивно проводим поперек кромки наждака. Не стоит делать никаких продольных и/или круговых движений.
  • Угол затачивания может варьироваться от пятнадцати до сорока пяти градусов. Чем угол меньше, тем острее получается лезвие.
  • Затачивание ножа нужно производить от большого зерна к самому мелкому. Для начала нужно придумать определенную форму кромке, после чего сменить брус и довести материал до идеального состояния.

Если вы считали, что существуют самозатачивающиеся ножи – это миф, придуманный маркетологами, чтобы продавать свою продукцию. Любой нож рано или поздно будет затупляться. А значит, вам придется искать решения для исправления этой ситуации. Сегодня редакция Seti.guru расскажет какие способы и инструменты для этого нужно использовать и вообще, что делать когда у вас затупился нож.

Существуют несколько десятков вариации профессионального и полупрофессиональных устройств, которые помогут решить этот вопрос

Виды устройств для заточки ножей

С самых первых дней современной цивилизации существует камень. И почти столько же металл. Именно поэтому точильный камень стал одним из первых устройств, которое пришло на выручку человеку разумному. Простой, а главное доступный инструмент успешно справляется со своей задачей многие тысячелетия.

Это интересно! Клинки и ножи с древнейших времён затачивают специальными точильными камнями. Это чаще всего особая порода вулканического происхождения.

Точильный камень – первый точильный инструмент для заточки, который тысячелетиями справлялся со своими задачами

Впрочем, в современном мире точильным камнем можно наточить разве что простой охотничий нож. В остальных случаях качество будет оставлять желать лучшего. Кроме того, камнем точатся только мягкие металлы, и если режущая часть лезвия имеет твёрдость выше 55 HRC, то подручными средствами её не наточишь.

Рассмотрим виды устройств для заточки ножей. Если говорить о том, какой абразивный материал используется, то инструменты могут быть выполнены в виде брусков или точильных камней. По типу привода: ручные или электроприводные. Обычно на домашних кухнях можно встретить простой механический станок.

Устройство такого типа используется без подключения к электричеству

И именно этот угол заточки необходимо выдерживать. Однако, не все бытовые инструменты способны наточить нож правильно. И именно поэтому в этой статье редакция Seti.guru расскажет какие варианты можно использовать для того, чтобы наточить нож под определённые цели.

Важно! Каждый тип лезвия имеет свой угол кромки, и во время заточки его необходимо удерживать по всей длине обрабатываемой поверхности изделия.

Мастера-точильщики даже проводят специальные мастер-классы по заточке ножей с помощью природного камня. Породы настоящих натуральных точильных камней не купишь в обычном магазине. Интересно, что перед процессом обработки его замачивают в воде, иногда с мыльным раствором, а после работы высушивают.

Бруски для заточки ножей

Бруски для заточки ножей – одни из самых доступных устройств для любой хозяйки. Обычно они представляют собой специальные прямоугольные бруски со специальных абразивным покрытием. Такие бруски пригодятся для заточки столярных инструментов в гараже, а также домашней утвари.

Брусок (точильный камень) – это абразивный инструмент, зернистость которого может варьироваться

Точильные бруски в зависимости от материала могут быть как природного происхождения, так и синтетические. От этого зависит их износостойкость и тип зернистости. А значит и качество заточки. Рассмотрим основные виды материалов, которые используются при изготовлении точильных брусков:

  • природные камни, типа новакулита или японского водного камня. Работать с таким инструментом не очень просто. Они требуют определённых навыков и мастерства;
  • бруски с алмазным напылением. Синтетические, обладают высокой степенью износостойкости. Отличаются доступной ценой;
  • из керамики. Относятся к более современному виду брусков для заточки. Сочетают крепость алмазного покрытия с твёрдостью природного камня;
  • искусственные: электрокорунд или карбид. Быстро стачивающийся абразив, отличается низким качеством и такой же ценой.

С другой стороны, искусственные абразивы стоят намного дешевле природных аналогов. Они создаются путём смешивания алмазных порошков разных фракций, а также электрокорунда и карбида.

Важно! Огромное значение при этом имеет материал, использующийся для склеивания породы, а также процентное соотношение всех элементов. Чем крепче и качественнее состав (это касается и самих частичек), тем более стойким будет точильный абразив.

Тип точилки ножей с алмазным напылением

Вариации связки могут быть мягкого типа и жёсткого типа. В первом случае кристаллики наклеиваются строго на поверхность их основания, выполненного из сплава никеля. По сути, кристаллики расположены очень тонким слоем на бруске. Мягкая связка – это хаотичное расположение связующих и абразивных элементов. Второй тип менее износостойкий.

Точильные камни для ножей

Как мы уже замечали ранее, более эффективными средствами заточки ножей являются натуральные природные камни. Их эффективность доказана на всех этапах заточки. Искусственные аналоги, хотя и отличаются износостойкостью и доступной ценой, однако не смогут похвастаться идеальной остротой. Натуральные точильные камни требуют особого ухода, ведь важнейшее правило мастера – идеально ровная поверхность точильного камня.

Мнение эксперта Артём Крикунов Консультант по подбору инструмента ООО «ВсеИнструменты.ру» Спросить у специалиста “Чтобы проверить степень выравненности камня, воспользуйтесь простым методом. Смочите брус и поместите его на бумажный лист на ровную поверхность. Отпечаток позволит вам оценить степень ровности камня”.

Новакулиты, или «арканзасские», «турецкие», «бельгийские» камни – природные сланцы и халцедоны с вкраплением мельчайших частиц граната и кварца. Сегодня используются как природные камни, так и их искусственные заменители.

Мусат для заточки ножей

Мусат со стороны чем-то напоминает напильник. Во всяком случае именно такое сравнение приходит на первый взгляд. Особенность работы этого инструмента состоит в том, что поверхность его намагничена, а значит, на вас не будет сыпаться металлическая мука.

Мусаты бывают разной формы: круглые, гранёные, плоские со скошенными краями

Каждый тип мусата предназначен для заточки определенного вида инструмента, и отличается разной степенью универсальности. Так, например, круглый мусат весит немного, а вот овальный точит лучше, так как его грани обеспечивают более полный контакт с обрабатываемой поверхностью. Четырёхгранные – более универсальные, здесь можно более качественно доработать необходимый угол заточки.

Бытовые ручные станки для заточки ножей

Разнообразие вариантов точильных ножей позволяет выбрать тот инструмент, который необходим. Это и привычные домашние мини-точилки, известные практически каждому, и более специфические приспособления с полировальным кругом. Как и более профессиональные, бытовые системы, заточки ножей могут использовать подвижный или неподвижный абразив. Угол заточки в этом случае зависит от положения режущего инструмента. Ручные инструменты подобного типа, несмотря на свою простоту и относительную дешевизну, трудоёмки в эксплуатации.

Редакция Seti.guru рекомендует использовать для самостоятельной сборки готовые схемы и чертежи, чтобы не допустить ошибок. Лучше остановить свой выбор на чертежах заводских моделей.

Бытовые электрические станки для заточки ножей

Электрические точильные машины более удобные. Работа с ними экономит время. Чаще всего такие приводные машинки имеют различные режимы работы, которые регулируются переключателями.

Внешне прибор напоминает металлический брус с отверстиями разного размера для всех типов ножей

Внутри точилки расположен точильный диск с абразивным покрытием. При подаче электричества диск начинает вращение. Шлифовальные круги скрыты внутри защитного кожуха. Несмотря на наличие диска, такие станки достаточно компактны. А угол заточки регулируется специальной пружиной, что полностью исключает ошибки в заточке.

Профессиональные ручные точилки для заточки ножей

Профессиональный ручной инструмент немного напоминает столярные тиски. Предмет заточки, собственно, нож, зажимается специальными фиксаторами.

Далее мастер путём определённого движения начинает заточку, двигаясь по абразивной пластине Сам точильный станок устанавливается на упор. Здесь очень важно правильно закрепить станок и избежать соскальзывания прибора во время затачивания.

Эталоном правильной заточки считаются универсальные системы заточки APEX Edge Pro

Такие ручные точильные аппараты позволяют использовать разные абразивы, есть возможность регулировки угла заточки в широком диапазоне.

Профессиональные электрические станки для заточки ножей

В профессиональном инструменте предусмотрено большое количество насадок и сменных дисков. Камень из электрокорунда и доводочный кожаный диск вращаются со скоростью 90 об/мин, причём, первый помещён в поддон с водой. Сочетание низких оборотов и постоянного охлаждения даёт качественную обработку изделий уже на этапе формирования режущего края.

Станок Tormek – один из представителей полупрофессионального оборудования

Профессиональные станки отличаются своей универсальностью. Обычно это аппарат с массивным абразивным диском. Такие инструменты позволяют точить не только ножи, но и слесарный инструмент, к примеру, рубанки и стамески. А на финальных этапах работы обеспечивают лезвию бритвенную остроту.

Как правильно заточить нож

Однако, прежде, чем начинать процесс заточки лезвия, важно понимать технологию заточки. И азы.

Оптимальные углы заточки и степень остроты для кухонных ножей

Существует десятки типов разновидностей ножей для разных целей: это кухонные ножи, ножи для работы по металлу. В целом, острота клинка зависит от формы лезвия. А она, в свою очередь, должна соотноситься с определёнными чёткими соответствиями соотношений между клинком и лезвием. Рассмотрим правильные углы заточки разных инструментов.

Тип инструмента Угол заточки
Бритва и медицинский скальпель 10-50°
Ножи шеф-поваров 20-25°
Универсальные 25-30°
Для сложных работ 25-30°
Столовые кухонные приборы 55-60°
Для филе 15-20°
Домашние универсальные 30-35°
Обвалочные и разделочные 25-30°
Профессиональные для рыбы 25°
Профессиональные для овощей 35°
Охотничьи и швейцарские 30-35°
Охотничьи, устойчивые к затуплению 40-45°

К сведению! Некоторые типы ножей могут быть такими острыми, что способны перерубать металл. Острейшими из них считаются клинки с углом заточки 50° – такие версии при определённой марке стали могут перерубать гвозди.

Как наточить нож в домашних условиях бруском

Процесс этот несложный, но довольно кропотливый. Без опыта заточки пробовать данный процесс бессмысленно. Обычно мастера используют два точильных бруска с разной абразивной плотностью – с крупным зерном и мелким.

Совет! Лезвие ножа должно обязательно быть влажным. Можно использовать специальные масла или точильные смазки.

Следующий шаг – выбор угла заточки. Здесь мы ориентируемся на таблицу выше и берём диапазон от и до. Не забывайте, чем меньше угол заточки, тем быстрее нож затупится. Для новичка будет сложно выдержать одинаковый угол. Для того чтобы успешнее пройти этот этап, важно держать нож обеими руками.

Строение клинка

Аккуратно положите лезвие на клинок, спустите его угол к точильной поверхности и начинайте работу. Начинаем работу на крупнозернистом бруске, а потом, когда наступает этап шлифования кромки, продолжаем мелким абразивом.

Как в домашних условиях заточить нож мусатом

Заточка проходит на весу. Клинок проводят по всей длине инструмента, обычно хватает нескольких таких «проездок».

Процесс заточки мусатом достаточно прост. Инструмент располагают в одной руке, нож – в другой.

Для того чтобы клинок не соскальзывал, мусат оснащён специальным стопором или гардой, которая не позволяет лезвию поранить руку

Как правильно точить нож на электрическом точильном станке

Процесс заточки практически не отличается от заточки ручным способом. С той лишь разницей, что в этом случае смачивается не клинок, а сам точильный диск. Чаще всего для охлаждения диска используется специальный лоток. А весь процесс идет автоматически.

Типичные ошибки при заточке ножей своими руками

Всем известно, что лучше предотвратить ошибки, чем их потом исправлять. Именно поэтому редакция Seti.guru подготовила перечень самых часто встречающихся промахов новичков во время заточки ножей:

  1. Неправильно выдержанный уровень угла заточки.
  2. Переточка лезвия. Возникает при излишнем давлении на точило лезвием, из-за чего оно может повредиться или даже треснуть.
  3. Заточка неподготовленного инструмента или изношенный точильный диск.
  4. Использование мусата на всех этапах работ.
  5. Как мы помним, мусат используется для доводки режущей кромки. Использование абразива мелкой зернистости.

Все эти тонкости важно учитывать уже на этапе организации работ. О том, как правильно наточить нож бруском, смотрите в этом видео.

Изготовление своими руками станка для заточки ножей

Покупка готового станка для заточки ножей не всегда необходима. Для бытовых нужд можно сделать его своими руками. Неважно, механический или электрический станок вы будете создавать – ориентируйтесь, как уже говорилось ранее, на уже существующие схемы и чертежи.

Схема механической профессиональной точилки для ножей Lansky-Metabo

Какие нужны инструменты для изготовления ножеточки своими руками

Для изготовления простейшего станка нам потребуются: обычный брусок ДСП, можно использовать элементы старой корпусной мебели. Подготовьте для работы: металлический стержень, небольшой кусок листовой стали толщиной 1 мм., несколько винтов для крепления конструкции, любой абразивный материал, электролобзик и шуруповёрт.

Пошаговая инструкция изготовления точильного станка своими руками

Рассмотрим сборку простейшей ножеточки своими руками из подручных материалов.

Иллюстрация Описание действия
Как мы видим, основание здесь достаточно простое – обычная доска ДСП 65×25 мм
Брусок для крепления основания. Не забудьте её отшлифовать.
Размечаем места креплений.
Закрепляем загнутый штырь под определённым углом. Угол направляющей от 65 до 70°
Из стеклопласта выпиливаем прижимную пластину. Размечаем места креплений для потайных болтов.
Пластину закрепляем на основании. Прижимаем с помощью шестигранного ключа.
Из этого же материала вытачиваем пластину для фиксации направляющей.
Прижимаем конструкцию с помощью обычного барашка.
Обычный стальной прут шлифуем, прикрепляем к ней ручку от старого напильника. Длина 57 см.
Из сантехнического хомута берём крепежи-уголки для точильного камня. А также используем зайку с зажимным винтом, для дальнейшей его фиксации.
Точильные камни можно делать из обычного куска ламината. Разрезаем его на полоски ширина 2,5 см, длина 20 см. Далее наклеиваем наждачка на двусторонний скотч и можно работать!

Итак, наш точильный станок готов к работе. Надеемся, что наше повествование будет для вас полезным. С помощью них вы сможете сделать простейшие точильные ножи.

ADIMANTI ARCOS ATTRIBUTE BERGHOFF CHEF’S CHOICE FACKELMANN FISKARS FIT GANZO GIPFEL GLOBAL (KNIFE) I-DRY JOSEPH JOSEPH KIZLYAR EXTREME KWB LANSKY MALLONY MARSER MARTTIINI MARVEL (KITCHEN) NADOBA OPINEL REGENT INOX ROBERT WELCH RUIXIN SAMURA STANLEY HAND TOOLS STURM! TALLER TESCOMA TIMA TRAMONTINA TRUPER VIATTO VICTORINOX WERNER WINNER WORK SHARP WUESTHOF YAXELL ZIGMUND & SHTAIN ZWILLING ЛУГА-АБРАЗИВ МУЛЬТИДОМ СИБРТЕХ Показать все бренды В  В  В  -7% Электроточилка Samura SEC-2000 алмазная 5 390 в‚Ѕ4 990 в‚Ѕ ON-бонусов:50 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Очень хорошая точилка. Ножи точит отлично и быстро. Достаточно провести несколько раз в первом гнезде, а потом несколько раз во втором и нож…» Показать полностью Точильный камень Ganzo 1500 (SPEP1500) 340 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Камень хорош как доводчик, мелкая зернистость не годится для заточки, но после камня все равно лучше довести лезвие на коже. Малая цена.В» Показать полностью Точильный камень Ganzo 600 (SPEP600) 340 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«1. Самое универсальное зерно. Подходит для всего (правка, доводка) с поправкой на жёсткость лезвия. 2. Лёгкий и компактный, годится для пох…» Показать полностью Мусат ARCOS, 23 см (2781 ARCOS) 1 420 в‚Ѕ ON-бонусов:14 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Позволяет быстро и качественно подточить ножи, удобно использовать. Товаром очень доволен, мускат выполнен из хороших материалов, все сделан…» Показать полностью Точильный камень Ganzo 320 (SPEP320) 340 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Камень довольно ровный, низкая цена.В» Показать полностью -9% Точилка Taller TR-62502 1 080 в‚Ѕ980 в‚Ѕ ON-бонусов:10 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Точилка легкая, со стола не соскальзывает, удобная ручка, подойдет для любых ножей. Две стадии заточки: сначала вы затачиваете нож (грубая з…» Показать полностью Ремень сменный Work Sharp Ceramic Oxide -P220 для электроточилки WSKTS 290 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Точилка для ножей кухонная Regent inox Linea PROMO, 14х6х5 см (1 шаг заточки) 250 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Точилка легкая в обращении — достаточно провести 2 — 3 раза . Ножи точит просто и хорошо. Цена — это еще одно достоинство этой точилки . На …» Показать полностью Набор ремней абразивных разной зернистости Work Sharp для электроточилки WSKTS-KO-I 2 090 в‚Ѕ ON-бонусов:21 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Отличные абразивные ремни шириной 3/4 дюйма и один абразивный ремень для серейторной заточки шириной 1/2 дюйма. Используются для точилки Wor…» Показать полностью Держатель угла заточки SAMURA с керамическими направляющими 440 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Удобно в использование, особенно когда первый раз точишь ножи на водном камне. Незаменимая вещь для непрофессионалов. Стоит копейки, а пол…» Показать полностью Точильный камень Ganzo 120 (SPEP120) 340 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Гритность 120 соответствует заявленой, низкая цена.В» Показать полностью Направляющая для задания постоянного угла заточки KIZLYAR EXTREME RZR-G1 280 в‚Ѕ ON-бонусов:3 в‚Ѕ В  В  В  -9% Точилка для ножей FISKARS 1014214 1 150 в‚Ѕ1 050 в‚Ѕ ON-бонусов:11 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Точилка продается в красивой картонной коробке. На коробке оригинально и красиво изобразили точилку со всех сторон. При заточке нож из точил…» Показать полностью Точильный камень алмазный Ganzo 600 (d600) 990 в‚Ѕ ON-бонусов:10 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: В«Был очень удивлён, до этого пользовался обычным камнем из набора, но этот просто тёрка, заточил быстро и качественно, без лишних усилий. Дей…» Показать полностью 3% Точильный станок Ganzo Touch Pro Ultra (GTPU) 4 590 в‚Ѕ ON-бонусов:46 в‚Ѕ В  В  В  Популярный отзыв: « наборе 4 камня различной зернистости, вполне хватит для того, чтобы хорошо заточить нож. Также в комплекте маркер для закраски режущей кро…» Показать полностью В  Что такое водные камни. Преимущества и недостатки водных камней, техника заточки, порядок работы на водных камнях, заточка ножей на водных камнях. Общие рекомендации: о технике заточки.

19.11.14

Другие статьи

  • 08.07.15 Мясорубки и волчки

    Мясорубки и волчки: отличия, как выбрать, сравнения, рекомендации по эксплуатации. Что лучше система унгер, полуунгер или энтерпрайс — что выбрать?

    Полная версия статьи

  • 09.12.14 Китайские пельменные аппараты: обзор, рекомендации по выбору, особенности.

    В этой статье будут рассмотрены основные производители китайских пельменных аппаратов, рассмотрены их особенности и даны рекомендации по выбору пельменных аппаратов производства Китай и Тайвань.

    Полная версия статьи

Главная Новости магазина Склад пополнен камнями DMT. Рекомендуем камни для заточки

Пополнение склада алмазными брусками и приспособлениями для заточки DMT. В нашем ассортименте камни (абразивные бруски) для заточки и окончательной доводки MATSUNAGA, Shapton, Suehiro (Япония), Dan`s (США) и камни других производителей. Рекомендуем к покупке!

image

Склад Арсенал Мастера Ру пополнен алмазными абразивными брусками DiaSharpи приспособлениями для заточки DMT Успейте купить!  

image  

Стартовый столярный комплект для заточки стамесок и ножей рубанков в подарочной коробке. Отличный подарок!

  • Упакован в подарочную коробку, в которой удобно все хранить.

  • Сама коробка с крышкой является ложементом для камней для удобства заточки.

  • Все под рукой и компактно хранится.

 

image Артикул: М00000609-М00003436-АМ 5 995 рублей 6 190 рублей image Артикул: Di 708434
Приспособление для заточки (Точилка) до 78 мм вертикальный прижим DICTUM 708434 М00018321

9 040 рублей

image Артикул: М00013672-М00017823-М00014096-АМ
Стартовый набор для заточки ножей, рубанков и стамесок Петроград № 2: Точилка, угломер и набор заточных камней М00013672-М00017823-М00014096-АМ

13 485 рублей 14 195 рублей

image Артикул: Fisch 0310FSG
Стойка для заточки свёрл и свёрл Форстнера Fisch 0310FSG М00017931

24 600 рублей

image Артикул: DMT W250EFWB
Брусок абразивный алмазный двусторонний DMT DuoSharp 250 х 100 мм 1200 / 600 грит X-Fine / Fine на подставке W250EFWB М00008883

15 280 рублей

image Артикул: MT #GMN-150
Заточной абразив 15000 Suehiro Gokumyo 205 х 73 х 20 мм на подставке с камнем для восстановления Suehiro М00015623

39 320 рублей

Артикул: Ver 05M0901/Di 703666-MT #CR-3800 / Di 711024-АМ
КОМПЛЕКТ: Точилка Veritas Sharpening System II 05M09.01 М00003428 ПЛЮС Комбинированный японский водный камень на подставке 1000/3000 183 х 63 х 32 мм Suehiro New Cerax CR-3800 М00000607 Ver 05M0901/Di 703666-MT #CR-3800 / Di 711024-АМ

12 260 рублей

Артикул: Ver 05M0920-MT #CR-3800 / Di 711024-АМ
КОМПЛЕКТ ХИТ! : Точилка полный набор Veritas Mk.II Deluxe Honing Guide Set 05M09.20 М00010564 ПЛЮС Комбинированный японский водный камень на подставке 1000/3000 183 х 63 х 32 мм Suehiro New Cerax CR-3800 М00000607 Ver 05M0920-MT #CR-3800 / Di 711024-АМ

18 380 рублей

Артикул: РН Набор N6: 800, 4000, 6000
Набор заточной ПЕТРОГРАДЪ N 6 для столярных инструментов 3 камня 800, 4000 и 6000 грит 200 х 70 х 20 мм М00017963

6 900 рублей

Рекомендуем к покупке проверенные временем Заточной Абразив: Посмотреть Все абразивные бруски и алмазные камни

Suehiro (Япония)

Компания Suehiro (Япония) — небольшое семейное предприятие с безупречной репутацией и настоящей мировой известностью, которое производит заточные камнии разнообразные точилки для режущего инструмента на протяжении нескольких десятилетий. В компании соблюдается преемственность поколений: свои знания и умения представители старшего поколения передают более молодым, воспитывают и обучают своих потомков, готовя новых мастеров своего дела. Предприятие изготавливает серию водных камней для заточки, с различной зернистостью. Камни предлагаются простые и комбинированные, компактные и полноразмерные. Также фирма изготавливает масляные камни для заточки (прямоугольные и в виде равностороннего треугольника, полукруглые, круглые и т. д.), фасонные точильные камни, камни для правки заточных камней, резиновые заточные камни, подставки для заточных камней, комплекты, наборы и прочее. В линейке механических точилок от Suehiro присутствуют модели с керамическими, алмазными и комбинированными заточными камнями. Выпускаются точилки как для ножей европейского типа (с двусторонней заточкой), так и для ножей азиатского типа (с односторонней заточкой).   

Артикул: MT #3000 Sharpening Stone #3000 4 590 рублей Артикул: MT #1010 Sharpening Stone #1000 3 810 рублей Артикул: MT #6000
Заточной абразив 6000 Suehiro 206х73х23мм на подставке, с нагурой Suehiro белый MT 6000 М00014380 ХИТ!

6 800 рублей

Артикул: MT #2B006
Камень для правки абразивных брусков средних/синий 206х53х27мм, 280грит Suehiro М00014459

2 820 рублей

Артикул: MT #NGR-50
Камень Nagura 5000 Suehiro для камней 3000-8000 грит, 73х40х22 мм Suehiro М00014462 ХИТ!

1 700 рублей

Артикул: MT #CR-400-G
Брусок абразивный японский Suehiro New Cerax на подставке 320 Suehiro CR-400-G М00011318 ХИТ!

3 870 рублей

Посмотреть в каталоге с ценами  Абразивные камни Suehiro

Видео: Держатель для абразивных брусков Suehiro, 230-300 мм Suehiro 

MATSUNAGA (Япония) 

Крупнейшая японская фабрика по производству шлифматериалов, абразивов и синтетических японских камней под марками King и Sun Tiger.

Преимущества японских водных камней:

  • ​При заточке не перегревается сталь.

  • Не требуют использования масла.

Перед работой необходимо замочить камень в воде на несколько минут. Благодаря тому, что в процессе замачивания камень пропитывается водой, в процессе заточки не происходит перегрева стали и не нарушается ее прочность.  

ХИТЫ — Выбор покупателей:

Артикул: Di 711005
Брусок абразивный японский комбинированный 1000 / 6000 205*50*25 мм King 711005 М00000609 ХИТ!

4 260 рублей

Артикул: Ver 05M0901-711005-AM 10 190 рублей

Посмотреть в каталоге с ценами Буски абразивные производства  MATSUNAGA

Shapton (Япония)

Компания Shapton (Шептон) с 1983 года занимается выпуском японских водных камней как широкого назначения, так и оптимизированных под заточку деревообрабатывающего режущего инструмента, стамесок и рубанков. Керамический японский водный камень Shapton позволяет легко и быстро снимать материал при заточке инструментов и ножей. Перед использованием замочить в воде на 2-10 мин.

  • Керамические частицы имеют высокую чистоту и однородность. 

  • Основа камня выполнена из закаленного стекла, что на 100% защищает камень от деформаций. 

  • Твердая керамическая связка позволяет камню быть более износостойким  по сравнению с обычными водными камнями, а также при обработке узких лезвий и клинков не позволяет инструменты «зарываться в камень».

  • При заточке не перегревается сталь. 

  • Не требуется использования масла. 

Артикул: Di 711614
Ванночка для выравнивания абразивов Shapton Sharpening Stone Pond 390*320*52 мм 711614 М00007314

23 390 рублей

Артикул: Di 711610
Держатель Shapton 50300 для абразивных брусков длиной 210 мм 711610  М00000726

7 830 рублей

Артикул: Di 711607
Керамический японский водный камень Shapton 8000 210 x 70 мм 711607 М00000602

11 850 рублей

 

Посмотреть Все японские камни для заточки Shapton в нашем каталоге.

Видео

Ванночка и держатели абразивов Shapton   ХИТЫ — Выбор покупателей:

Артикул: MT #6000
Заточной абразив 6000 Suehiro 206х73х23мм на подставке, с нагурой Suehiro белый MT 6000 М00014380 ХИТ!

6 800 рублей

Артикул: MT #NGR-10
Камень Nagura 1000 Suehiro для камней 1000-2000 грит, 73х40х28 мм Suehiro М00014460 ХИТ!

1 130 рублей

Артикул: MT #NGR-50
Камень Nagura 5000 Suehiro для камней 3000-8000 грит, 73х40х22 мм Suehiro М00014462 ХИТ!

1 700 рублей

Артикул: MT #NGR-30
Камень Nagura 3000 Suehiro для камней 3000-8000 грит, 73х33х22 мм Suehiro М00014461 ХИТ!

1 480 рублей

Артикул: MT #1010 Sharpening Stone #1000
Брусок абразивный японский Suehiro Cerax 1000 на подставке с нагурой М00013149 ХИТ!

3 810 рублей

Артикул: MT #3000 Sharpening Stone #3000
Заточной абразив японский 3000 grit Suehiro New Cerax 206х73х23мм на подставке с нагурой Suehiro М00013151 ХИТ!

4 590 рублей

Артикул: MT #CR-1800
Комбинированный японский водный камень на подставке 320/800 183х63х32 мм Suehiro New Cerax М00010352 ХИТ!

3 970 рублей

Артикул: MT #CR-3800 / Di 711024 5 440 рублей Артикул: MT #CR-400-G
Брусок абразивный японский Suehiro New Cerax на подставке 320 Suehiro CR-400-G М00011318 ХИТ!

3 870 рублей

 

Отзыв на Брусок абразивный японский комбинированный 1000 / 6000 205*50*25 мм King 711005 М00000609

 

Камни от Dictum:

Камни от Dictum  — это многообразие натуральных камней бельгийский синий сланец, Rozsutec, Awaseto, Jyo-Haku, Binsu, Amakusa… Здесь мало Хитов продаж. Камни уникальные, в них надо рассмотреть свои особенности и тонко подойти к их изучению и применению. Уверены, что они Вам понравятся.  

Артикул: Di 711005
Брусок абразивный японский комбинированный 1000 / 6000 205*50*25 мм King 711005 М00000609 ХИТ!

4 260 рублей

Артикул: Di 711300
Камень для правки абразивных брусков (японских водных камней) 170х55х30мм 220грит 711300 М00013791

2 340 рублей

Артикул: Di 705570
Брусок абразивный (бельгийский синий сланец) натуральный 6000-8000 250 х 60 х 13 мм монолит Dictum М00005244

8 090 рублей

Посмотреть в каталоге с ценами Камни от Dictum    ​ Видео: Видео о использовании камня Awaseto Dictum и камня нагура  Ярослава (Oldtor):  

 

Абразивы DMT :

Производство — DMT (США).

Алмазные абразивы DMT продаются по всему миру, непревзойденные по производительности и долговечности, заслужили репутацию лучшего для заточки инструмента на планете. Применимы в различных отраслях, кулинарной, садово-огородной, деревообрабатывающей и резьбе по дереву, конькобежном спорте, катание на лыжах, сноубордах, кемпинг, рыбалка, охота, военной и коммерческой промышленности, обустройство дома и т.д.

Это одни из самых популярных абразивов. DiaSharp все Хиты продаж!  

Артикул: DMT D8EE
Брусок абразивный алмазный DMT DiaSharp 200х76 мм 8000 М00000652 ХИТ!

9 780 рублей

Артикул: DMT D8X
Брусок абразивный алмазный DiaSharp 200 х 76 мм 220 COARSE (грубый) черный ромб DMT D8X М00000648 ХИТ!

6 310 рублей

Артикул: DMT D8XX
Брусок абразивный алмазный DMT DiaSharp 200 х 76 мм 120 М00007742 ХИТ!

9 780 рублей

 

Бруски абразивные алмазные двусторонние DMT DuoSharp:

  • Позволяют быстро и эффективно затачивать инструменты из твердых сталей, быстрорежущих сплавов, а так же керамику, стекло и тп.

  • Желательно использовать, смочив водой.

  • Применяются для заточки ножниц, ножей, топоров, ножей рубанков, стамесок и прочего инструмента.

 

Посмотреть в каталоге с ценами Все абразивы DMT

Видео: DMT WM8EF-WB

Абразивы Нарекс:

Производство Narex (Чехия).

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий